08 Kas Berat Çokal, Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı’nı Dostlarıyla Kutladı

Çocukluk yıllarından bu yana mutfak tecrübelerini geliştiren ve yemek üzerine araştırmalarını sürdüren Berat Çokal, “Mösyö Şokola” adıyla tanınan imzasını taşıyan tariflerini Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı‘nda bir araya getirdi. Düşbaz Kitaplar etiketiyle yayımlanan kitabının lansman davetinde Çokal, dostları ve sevenleriyle buluştu. 4 Kasım Pazartesi akşamı BPR Guest House’ta düzenlenen davete Emir Yargın, Burak Altındağ, Seçil Akmirza Ersönmez, Ceyda Artun ve Barış Çakmakçı gibi isimler katıldı.

Berat Çokal, Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı ile ev mutfaklarına yaratıcı ve lezzetli tariflerle yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor. Kitapta yer alan 99 tarifin tümü, Çokal’ın özgün dokunuşlarını yansıtıyor. Klasik yemek tariflerinin ötesine geçerek, dünya mutfağında kullanılan teknikleri ev ortamına adapte eden Çokal, yemek yapmayı seven veya mutfağa girmekte çekinceleri olan herkese cesaret vermeyi amaçlıyor.

Kitap, tariflerin vegan, vejetaryen ve glutensiz alternatifleriyle geniş bir kitleye hitap ediyor. Yumurtalardan salatalara, makarnalardan hamur işlerine, sebze yemeklerinden et yemeklerine, reçellerden turşulara kadar çeşitlenen tarifler, zorluk seviyeleri belirtilerek okuyucuların mutfak deneyimlerini kolaylaştırıyor.

Detaylı açıklamaları ve adım adım rehberliğiyle tariflerin sorunsuz bir şekilde uygulanmasını sağlayan Mösyö Şokola’nın Resimli Yemek Kitabı, tezgâh başında fark yaratmak isteyen her okuyucunun başucu kitabı olmaya aday.

Daha fazla için : dusbazkitaplar.com.tr