Antik Roma Yemekleri Türkiye Yolculuğu

Ünlü Chef Geovani Pollaina’nın yemek ve hayat aşkı

Chef Geovani çok uzun zamandır arkadaşım. Tanıştığımız günden bu yana mesleğine olan aşkını ve kültürümüze olan emeklerini gördükçe defalarca söyleşi yapmak istedim. Oralı bile olmadı. "Yeşim bak işine" dedi güldü geçti. Pandemi...

Recent posts

Portre | Burcu Yamacı: ‘İncire Yanık’

'' Yaşantımdan aldığım keyif dışında hiçbir şeyin gurmesi değilim, bilirkişi olmaya hevesli değilim. Okuyanlara, tadanlara, pişirenlere, simyacılara, yorumlayanlara, gezginlere yok etmeye değil...

Mustafa Murat Orhan ile #ortayakarışık

Yazar Mustafa Murat Orhan "Film Gibi" kitabını göndermesiyle tanışıklığımız başlarken bir gün yeni projelerinde yer alacağımı hiç düşünmemiştim. Sevgili Mustafa Murat Orhan iyi...

İçimdeki uzağa

mazot kokan otobüsler

Lüzumundan fazla, beyaz.

Herhangi bir günü haftanın,Bir sabah,Her şeyin birbirini hiç sıkılmadan takip ettiği,Kafası kısmen karışık mevsimlerin bile, aynı döngüyle.Aynı 'aynı' döngüyle.Düşün,İlkbahar nasıl unutamaz gelmeyi,...

Popular categories